數量有限👏👏👏
🔥🔥開袋即食😍😍蒙特利爾熏牛肉
我們又帶好貨來啦, 在蒙特利爾老牌西人餐館限量供應要排隊購買的熏牛肉。在多倫多也能吃上了!
零售價💰35/2磅❌❌
嘗鮮價僅售💰30/份/2磅左右(生牛肉都💰15磅了)
蒙特利爾熏牛肉又叫蒙特利爾醃牛肉,是一種起源於加拿大魁北克省蒙特利爾的傳統醃制熏牛肉,跟美國的**帕斯特拉米(Pastrami)**有些相似,但在風味和製作上有明顯區別。
🍖 蒙特利爾熏肉的特點:
主料:通常使用牛胸肉(brisket)。
醃制:用黑胡椒、蒜、芥末籽、芫荽籽、鹽等香料醃制幾天到一周不等。
熏制:醃好後會用煙薰方式慢慢熟化。
蒸煮:最後蒸熟,變得軟嫩多汁。
切片厚薄適中:傳統是手工切成略厚的片,保留肉的紋理和汁水。
🥪 經典吃法:
最經典的吃法是做成蒙特利爾熏肉三明治
用黑麥麵包夾入厚厚的熏肉片
特別注意:第一張圖為工廠實際包裝圖,但是不切片,都是整塊的,自己想怎麼切就怎麼切👍
現在在接受預訂大約一星期左右到貨
‼️下單後,不論任何理由不能取消訂單或更換顏色.謝謝合作‼️
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C$30.00價格
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