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《M6-7 澳洲和牛臀蓋肉 🥩 Picanha》
🥩M7澳洲和牛尾龍蓋Picanha絕好部位Picanha 中文名叫尾龍蓋或 (西冷)沙朗頂帽，位於牛臀上方的部位，活動量極少，所以肉質非常軟腍，肉味也是非常濃厚, 並有一個非常有驚世的稱號，「牛扒之後」。
🥩澳洲和牛聲名在外，早已經不是什麼新聞。得天獨厚的自然條件和飼養方式，造就了澳洲和牛的傳奇。
澳洲🇦🇺和牛有三個最突出的特點：
❤️首先，和牛有一股甜香的牛油味道，比牛肉更有牛肉味道；
❤️第二，口感嫩滑，這是因為雪花牛肉結構肥瘦相間，沒有筋膜，入口即化，像雪花落入口中；
❤️第三，擁有充足的汁水，簡單煎烤之後，在肉中均勻分布的大理石油脂開始融化，所以咬下去，就會在嘴裡溢出香濃的汁水。
可以煎、bbq 、焗、korean Bbq 、甚至乎打邊爐、sukkyaki ，慢煮等等。
❤️真空獨立包裝
規格： 每件約 6oz
大特價💰40/4件，💰95/10件
（市場價$150/箱❌)
（特價$110❌）
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