✂️截單日期: ，5月15日✂️
🗓預計到貨日：8月中
台灣手洗愛玉籽 20g
💰18/包
🚆奮起湖的阿婆老店DIy手洗愛玉籽
每次去奮起湖🪵老街👵必吃上一碗阿婆愛玉冰
阿婆的愛玉冰是用野生愛玉子🥭
每天新鮮手洗而成、搭配熬煮的黑糖蜜🍯
喜歡吃酸的還可以淋上現擠🍋檸檬汁
喝上一碗🍧頓時暑氣全消🫧
《全世界只有台灣生產愛玉》👍堪稱台灣之寶
㊙️是獨一無二的台灣名產
當然要獲得愛玉子🥭也不是簡單的過程
採回的愛玉要馬上清洗削皮，從中剖開
放到太陽🌞下曝曬數日到果核軟化
再以人工將愛玉果肉翻出繼續曝曬
整體過程約10-14天
才能得到一顆顆如同芝麻粒的愛玉子
愛玉含有大量果膠屬於水溶性膳食纖維，能夠大量吸收水分，增加飽足感，適合🈴️每個人食用喔🍧
阿婆愛玉冰的做法：
▶️步驟
1.愛玉子放進棉布袋，加入水，搓5~8分鐘
2.倒入容器，放入冰箱1小時即凝固成愛玉
🚰推薦比例
愛玉子一包20g，約用1800g的水
⚠️重要：
洗愛玉的水需含有鈣離子才能凝結，也不能碰到油，因此用煮過的自來水或礦泉水等硬水最適合，請勿使用RO純水、蒸餾水、逆滲透水之類軟水，且冷開水即可，不要用熱水。
一包愛玉籽洗出來的量，預計約4~6人份
-規格：20g
-產地：台灣
-保存期限：出廠起計1年
‼️下單後，不論任何理由不能取消訂單或更換顏色.
收到到貨通知需於3-4星期內到王府井取貨:開門時間:逢星期三及星期六下午2:30至6:30.
如果不能上述時間來取貨請不要下訂單.謝謝合作🙏‼️*